Torta e mousse all’arancia con salsa allo zabaione

Ingredienti per la torta:
- 2 uova
- 100g di zucchero
- 50g di olio di semi
- scorza grattugiata e succo di 1 arancia
- 150g di farina
- ½ bustina di lievito per dolci
- 100g di gherigli di noci
- 50g di uvetta

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