Selasa, 17 Februari 2015

Biancocuore al cacao

Biancocuore al cacao

Ingredienti per la frolla:
- 200g di farina integrale
- 120g di farina 0
- 30g di amido di frumento
- 160g di nocciole tritate
- 2 pizzichi di lievito per dolci
- 40g di acqua fredda
- 60g di olio di mais
- 40g di tahin(crema di sesamo)
- 60g di zucchero integrale di canna
- un pizzico di sale

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