Isnin, 16 Februari 2015

Cacio e pepe all’orientale

Cacio e pepe all'orientale

Ingredienti per la cacio e pepe:
- 400g di noodles udon (vermicelli giapponesi)
- 160g di pecorino romano
- pepe rosa in grani q.b.
- sale q.b.

Inoltre:
- 4 panini per hot dog
- 50g di guanciale
- 10 foglie di salvia

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