Frittura di paranza su misticanza

Ingredienti:
- 400g di mix di pesci di paranza
- semola di grano duro q.b.
- 100g di misticanza
- 20g di pinoli
- 40g di noci sgusciate
- aceto di mele q.b.
- sale q.b.
- olio di semi di arachide per friggere q.b.
- olio extravergine di oliva q.b.

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