Selasa, 17 Februari 2015

Tagliatelle stella filante e tortelloni Balanzone

Tagliatelle stella filante e tortelloni Balanzone

Ingredienti per la sfoglia gialla:
- 200g di farina “00”
- 2 uova medie

Ingredienti per la sfoglia rossa:
- 220g di farina “00”
- 2 uova medie
- 40g di concentrato di pomodoro

Ingredienti per la sfoglia verde:
-
220g di farina “00”
- 2 uova medie
- 50g di spinaci bolliti strizzati e tagliuzzati
- 1 piccola presa di sale

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