Isnin, 2 Februari 2015

Tajine di agnello con cipollotti e mandorle

    Tajine di agnello con cipollotti e mandorle

    Ingredienti:
    - 400g di polpa di agnello
    - 2 cipollotti
    - 2 uova
    - 1 bustina di zafferano
    - mix di erbe fresche q.b.
    - vino rosso q.b.
    - cannella q.b.
    - zenzero q.b.
    - curcuma q.b.
    - 50g di mandorle
    - 50g di pinoli
    - olio extravergine di oliva q.b.
    - sale e pepe q.b.

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    Catat Ulasan