Cjarsons di patate con prosciutto di sauris

Ingredienti:
- 2 patate
- 100g di prosciutto di Sauris
- 100g di farina
- 2 fette di pane in cassetta
- burro q.b.
- cannella in polvere q.b.
- panna fresca q.b.
- cedrina q.b.
- acqua q.b.
- sale q.b.

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