Ingredienti:
- 300g di baccalà
- 1 porro
- 60g di farina “00”
- 20g di farina di grano saraceno
- 1 bicchiere di acqua frizzante
- 1 carota
- semi di finocchio q.b.
- 1 arancia
- menta fresca q.b.
- panna fresca q.b.
- 1 bustina di zafferano
- olio extravergine di oliva q.b.
- olio di semi di arachide per friggere q.b.
- sale q.b.
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Catat Ulasan