Ingredienti per la pasta:
- 4 uova
- 50g di spinaci cotti e strizzati
- 500g di farina
- noce moscata grattugiata
Ingredienti per la salsa:
- 120g di mascarpone
- 50g grana grattugiato
- 1 bicchiere di brandy
- 100g di prosciutto crudo
- 100g di pomodori ciliegino
- 1 cipolla bianca
- 2 carciofi
- 100g di pollo
- 100g di burro
- sale e pepe
- origano
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Catat Ulasan