Ingredienti:
- 350g di mezzi paccheri
- 600g di bocconcini di carne mista(vitello, maiale, pollo)
- sedano carota e cipolla tritati
- ½ bicchiere di vino bianco
- 250g di brodo
- 100g di mortadella
- 200g di fiordilatte
- 500g di salsa di pomodoro
- 1 spicchio d’aglio
- foglie di basilico
- 100g di grana grattugiato
- pangrattato q.b.
- 50g di burro
- 1 rametto di salvia
- olio extravergine d’oliva
- sale e pepe
Tiada ulasan:
Catat Ulasan