Ingredienti:
- 2 patate medie a pasta gialla
- 50g di farina “00”
- 1 tuorlo
- 30g di gorgonzola piccante
- ¼ di cipolla gialla
- 20ml di panna fresca
- una noce di burro
- salvia fresca q.b.
- grana grattugiato q.b.
- olio extravergine di oliva
- sale e pepe
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Catat Ulasan