Isnin, 30 Mac 2015

Mondeghili scappá dalla padela

Mondeghili scappá dalla padela

Ingredienti:
- 300g di latte
- 200g di mollica di pane
- 100g di mortadella
- 200g di salsiccia di tacchino
- grana grattugiato q.b.
- 2 uova, pangrattato q.b.
- prezzemolo q.b.
- burro q.b.
- sale e pepe q.b.
- 1 cespo di radicchio
- 20g di uvetta
- 20g di pinoli
- aceto di mele q.b.
- olio extravergine di oliva q.b.

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