Ingrigenti per la cialda:
- 500g di farina “00”
- 50g di zucchero semolato
- 50g di strutto
- 1 uovo
- 10g di succo di limone
- 10g di marsala
- vino rosso q.b.
- sale fino un pizzico
Ingredienti per il ripieno:
- 1kg ricotta fresca
- 250g di zucchero impalpabile
- scaglie di cioccolato fondente
- canditi
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Catat Ulasan