Jumaat, 20 Mac 2015

Filetto di maiale con scalogni glassati al balsamico

Filetto di maiale con scalogni glassati al balsamico

Ingredienti:
- 300g di filetto di maiale
- 6 scalogni
- aceto balsamico q.b.
- farina q.b.
- 1 spicchio di aglio
- semi di finocchio q.b.
- vino bianco q.b.
- olio extravergine di oliva q.b.
- sale e pepe q.b.

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