Frittata con fagiolini e ricotta

Ingredienti per 6 persone :
- 8 uova
- 200g di fagiolini freschi
- 6 zucchine novelle
- 10 fiori di zucchina
- 300g di ricotta di pecora
- 60g di grana grattugiato
- maggiorana
- alloro
- olio extravergine di oliva
- sale e noce moscata

LEGGI TUTTO...