Fagottini di gamberi e burrata con maionese ai pomodori

Ingredienti:
- 1 confezione di pasta fillo
- 5 gamberi
- 100g di burrata
- 2 pomodori
- basilico q.b.
- tabasco q.b.
- zucchero q.b.
- aceto di vino bianco
- olio extravergine di oliva q.b.
- sale q.b.

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