Ingredienti:
- 2 ossibuchi di manzo
- 200g di riso Carnaroli
- 2g di zafferano
- 500ml di vino bianco
- 200g di burro
- 150g di grana grattugiato
- 1 arancia
- 1 limone
- prezzemolo q.b.
- olio extravergine di oliva q.b.
- sale q.b.
Ingredienti:
- 2 ossibuchi di manzo
- 200g di riso Carnaroli
- 2g di zafferano
- 500ml di vino bianco
- 200g di burro
- 150g di grana grattugiato
- 1 arancia
- 1 limone
- prezzemolo q.b.
- olio extravergine di oliva q.b.
- sale q.b.
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Catat Ulasan