Ingredienti:
- 250g di filetto di maialino dei Nebrodi
- 5 asparagi bianchi
- senape q.b.
- ½ cucchiaio di farina
- 1 noce di burro
- latte q.b.
- 1 cucchiaino di zucchero
- aceto di mele q.b.
- miele q.b.
- olio extravergine di oliva q.b.
- sale q.b.
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