Isnin, 13 April 2015

Timballo di bucatini alla caprese

Timballo di bucatini alla caprese

Ingredienti:
- 200g di bucatini
- 200g di pomodorini
- 3 zucchine
- farina q.b.
- 2 uova
- grana grattugiato q.b.
- 150g di mozzarella
- 1 spicchio di aglio
- basilico q.b.
- sale q.b.
- olio extravergine di oliva q.b.
- olio di semi di arachide per friggere q.b.

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