Morbidofondente ai lamponi

Ingredienti:
- 400g di cioccolato fondente
- 1 vaschetta di lamponi freschi
- 200g di burro morbido
- 2 uova intere
- 4 tuorli
- 130g di zucchero semolato
- 4 albumi
- 1 pizzico di sale
- burro
- cacao q.b.

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