Selasa, 7 April 2015

Savarin di maccheroncini e melanzane

Savarin di maccheroncini e melanzane

Ingredienti:
- 400g di maccheroncini
- 1kg di melanzane
- 1 tazza di latte
- olio di semi di arachide
- 250g di mozzarella
- 400g di pomodoro concassé
- 3 cucchiai di besciamella
- 300g di salsa fresca di pomodoro
- 100g di formaggio grana grattugiato

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