Jumaat, 24 April 2015

Maltagliati di grano duro con vongole e fiori di zucca

Maltagliati di grano duro con vongole e fiori di zucca

Ingredienti:
- 150g di semola rimacinata di grano duro
- 50g di farina 0
- 2 uova
- 200g di vongole veraci
- 1 mazzetto di fiori di zucca
- olio extravergine di oliva q.b.
- sale q.b.

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