Rabu, 22 April 2015

Tagliolini con pesto di rucola e anacardi

Tagliolini con pesto di rucola e anacardi

Ingredienti:
- 500g di tagliolini freschi
- 200g di rucola selvatica
- 150g di pane di grano duro
- 70g di anacardi al naturale
- 70g di grana
- 40ml olio d’oliva extra vergine
- 2 limoni non trattati
- 1 acciuga sott’olio
- 1 foglia di alloro
- sale e pepe

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