Involtini ai carciofi

Ingredienti:
- 8 fette di lonza di maiale
- 6 carciofi
- 1 fetta di prosciutto da 100g
- 1 limone
- 1 cipolla bianca
- 30g di burro
- farina di riso q.b.
- 1 bicchiere di vino bianco
- olio extravergine d’oliva
- sale e pepe nero

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