Ravioli con porcini e tartufo su crema di parmigiano

Ingredienti per la sfoglia colorata:
- 300g di farina di semola di grano duro rimacinata
- 50g di polvere di porcini secchi
- 3 uova
- sale
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Ingredienti per la sfoglia normale:
- 300g di farina di semola di grano duro rimacinata
- 3 uova a pasta gialla
- sale
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

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