Tajarin con crema e carciofi spadellati e gocce di crecione

Ingredienti: per la pasta:
- 100g di farina “00”
- 20g di burro
- 4 tuorli
- sale

Ingredienti per la crema di carciofi:
- 100g di patate
- 30g di cipollotto fresco
- 100g di carciofi mammola
- sale

LEGGI TUTTO...