Ingredienti:
- 1kg di patate lessate
- 500g di cicoria
- aglio
- 2 tuorli d’uovo
- 50g di pecorino romano grattugiato
- 50g di grana grattugiato
- 80g di caciottina
- 100g di farina
- 200g di acqua
- 500g di fiocchi di avena
- sale e peperoncino
- olio di semi per friggere
- 150g di spinacini da insalata
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Catat Ulasan